El mes de junio significa tres festivales de vinos mexicanos diferentes que celebran variedades locales: Zona en Ciudad de MĆ©xico; la fiesta internacional del enlace en San Luis Potosi; y Fevino en Guadalajara. Zona Vino
Zona Dios se ha convertido en una tradiciĆ³n de la Ciudad de MĆ©xico y su dĆ©cima ediciĆ³n promete ser una de las mejores. El evento tendrĆ” lugar en la sede del periĆ³dico Reforma, un hermoso edificio neoclĆ”sico en Santa Cruz Atoyac, Benito JuĆ”rez.
El 7 y 8 de junio, a partir de las 11 a.m., lo mejor del vino mexicano e importado y la cocina gourmet se presentarĆ”n en degustaciones y emparejamientos. Las etiquetas internacionales como Vinos Wagner, La MadrileƱa y La Castellana estarĆ”n presentes junto a bodegas mexicanas como La Cetto y Chateau Camou, entre otros. Estas bodegas ofrecerĆ”n lo mejor de sus vastos catĆ”logos y proporcionarĆ”n una oportunidad increĆble para que los asistentes a los eventos conozcan nuevas bodegas.
Los boletos se pueden comprar en lĆnea o el dĆa del evento en las instalaciones. Los asistentes al evento con suscripciones a Reforma pueden aprovechar los descuentos especiales.
Feria Internacional del Vino
El 6 y 7 de junio, San Luis PotosĆ serĆ” el anfitriĆ³n del 13 Feria Internacional del Vino (Feria internacional de vinos). Con mĆ”s de 500 bodegas diferentes, este evento es una de las mĆ”s importantes de la regiĆ³n. El evento se organizarĆ” en el Centro de la Artes, construido como una cĆ”rcel en el siglo XIX, que contenĆa a los reclusos famosos, incluidos el presidente revolucionario y el futuro. Francisco I. Madero.
El evento se organiza en 13 pabellones que ofrecen diferentes experiencias para los asistentes. En el SalĆ³n de Toneles, los huĆ©spedes serĆ”n llevados a las degustaciones de vinos por un equipo de expertos, mientras que al lado del Gastronomy Pavilion Delicious Food estarĆ” disponible para acompaƱar su vino. LlĆ©valos a ambos para ir y podrĆ”s hacer un picnic en uno de los espacios verdes al aire libre del evento.
Si amas a Mezcal, tambiĆ©n habrĆ” oportunidades para probar varias marcas locales: San Luis Potosi es famoso por su mezcal, asĆ como a las marcas de Mezcal de todo el paĆs. Los amantes de la cerveza tampoco han sido olvidados. La feria recibirĆ” stands dedicadas a la cerveza artesanal, ademĆ”s de marcas internacionales conocidas como Heineken, una de las patrocinadores del evento.
Todo esto irĆ” acompaƱado de mĆŗsica en vivo, asĆ como por un espacio dedicado a Circus Arts. Este festival estĆ” dos dĆas lleno de alcohol, comida y arte.
El hermoso lugar presenta esculturas dispersas, una piscina reflectante, una antigua torre de guardia y un museo dedicado al pintor y escultor surrealista Leonora Carrington.
El paĆs invitado de este aƱo es Argentina, asĆ que asegĆŗrese de probar algunos vinos argentinos mientras estĆ”s allĆ. Entre las estrellas de la industria que asistieron se encuentra Alejandro Vigil, quien se ha convertido en uno de los enĆ³logos mĆ”s elogiados de Argentina en los Ćŗltimos aƱos. Su tiempo en el Catena Vineyard definitivamente dejĆ³ su huella en la marca, ya que actualmente se consideran algunos de los mejores vinos del mundo. El nuevo proyecto de Vigil, El Enemigo, estĆ” haciendo olas con su Cabernet Franc y es una imprescindaciĆ³n absoluta para probar en el festival.
Fevino: El Festival del Vino Mexicano
TambiĆ©n el 7 de junio, el Festival Anual de Fevino volverĆ” a Guadalajara, esta vez en el JardĆn Parque Ćvila Camacho. AsistirĆ”n mĆ”s de 60 bodegas, incluidas muchas de Jalisco; Aunque un reciĆ©n llegado en la industria del vino mexicano, el estado estĆ” produciendo botellas de alta calidad.
Las bodegas de Altos Nortes VinĆcola, Cerca Blanca, Cava Post y las bodegas de La Estramancia estĆ”n poniendo a Jalisco en el mapa y el estado incluso tiene su propia ruta de vino ahora que incluye la cocina local, la cerĆ”mica y las paradas para el espĆritu por el que el estado es mĆ”s famoso: Tequila.
A medida que la industria del vino nacional continĆŗa creciendo y expandiĆ©ndose, estos tres festivales le mostrarĆ”n cuĆ”n buena puede ser una copa mexicana.
Diana Serratos estudiĆ³ en la Universidad Nacional AutĆ³noma de MĆ©xico (UNAM) y UNUYO en Mendoza, Argentina, donde viviĆ³ durante mĆ”s de 15 aƱos. Se especializa en vinos y bebidas, enseƱando aspirantes a sumilleres en varias universidades. Ella realiza cursos, degustaciones y capacitaciĆ³n especializada.
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